Uova di pesce volante stagionate congelate - Tobiko
Funziunalità
- Culore:Rossu, Giallu, Aranciu, Verde, Neru
- Ingrediente nutrizionale:Hè ricca d'albumina d'ova, globuline, mucina d'ova è lecitina di pesce, è ancu di calciu, ferru, vitamine è riboflavina, chì sò nutrienti essenziali per u corpu umanu.
- Funzione:L'ova di pesce volante sò un ingrediente sanu cù un cuntenutu particularmente altu di proteine. Hè ricca d'albumina d'ova è globuline, è ancu di lecitina di pesce, chì sò facilmente assorbite è aduprate da u corpu per migliurà a funzione di l'organi di u corpu, stimulà u metabolismu di u corpu, rinfurzà u corpu è alleviare a debulezza umana.
Ricetta cunsigliata
Sushi di uova di pesce volante
Mette 3/4 di tazza di risu cottu nantu à u nori, immergeteli in acqua è acetu. Mette u cetriolu, i gamberi è l'avocado nantu à u nori è arrotolateli. Sparghjite l'uova di pesce volante nantu à u rotulu. Tagliate u rotulu in pezzi di a dimensione di un boccone è u ghjocu hè finitu.
Insalata Tobiko
Versate a maionese piccante sopra u granciu è u cetriolu tagliuzzati, poi mischiate bè. Aggiungete u Tobiko è a tempura, è mischiate di novu delicatamente. Infine, mette un pocu di Tobiko sopra per decorare.
Ovu di pesce frittu
Tagliate u dentice in purè è aghjunghjite l'albume. Aghjunghjite l'ova di pesce volante è u cundimentu, rimendendu finu à chì tuttu sia ben amalgamatu. Spennellate a padedda cù l'oliu è versate u mischju in a padedda. Poi aduprate una pala per fà un foru in u centru è versate u ghjallu. Versate un pocu d'acqua, coprite è fate coce à vapore per 5 minuti. Cospargete di sale, pepe è manghjate.
