Uova di Capelin Congelata - Masago
Features
- Culore:Rossu, giallu, aranciu, verde, neru
- Ingrediente nutrizionale:Hè riccu in nutrienti, minerali, oligoelementi è proteini, chì nutre u cervellu, rinforza u corpu è nutre a pelle.
- Funzione:Capelin Fish Roe hè un ingredientu sanu cù un cuntenutu di proteina particularmente altu. Hè riccu in albumina d'ova è globulina, è ancu in lecitina di pisci, chì sò facilmente assorbiti è utilizati da u corpu per migliurà a funzione di l'organi di u corpu, rinfurzà u metabolismu di u corpu, rinfurzà u corpu è allevia a debulezza umana.
Ricetta cunsigliata
Masago Sushi
Cù mani umdate, pigliate circa 1 onza di risu di sushi, moldatu à una forma rectangulare. Avvolgi cù nori strip è stuff with masago. Servite cù Ginger è mustarda.
Masago Udon cremoso
Dopu chì u burro hè completamente fusu in a padedda, aghjunghje a farina per creà un roux. Lentamente aghjunghje in crema o latte, dashi powder, un pizzicu di pepite neru è allu in polvere. Imbulighjate finu à chì ùn ci hè micca un pezzu di farina è lasciate simmer nantu à u focu medium-low finu à chì a salsa diventa grossa. Turn the heat off, Add in udon noodles è mischjà bè. In una ciotola separata, mischjà a mayonna è Masago. Aghjunghjite l'udon è mischjà tuttu.Add nantu à l'ovu poached è guarnisci cù alga è cipolla verde. DIVERTITI !
Sauce Masago
In una ciotola mediana Mettite duie cullizzioni di mayonnaise, seguita da duie cullizzioni di salsa Sriracha. Pour u zuccu di a mità di calce nantu à a mistura di mayonnaise. Ùn aduprate micca troppu.Add two teaspoons of capelin roe à a mistura. Allora mischjà l'ingredienti finu à cunghjuntà.
