Frozen Fotiaoqiang - Buddha salta sopra u muru Premium Seafood Stew - Fujian Cuisine

1. Storia di FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG, hè un platu tipicu di Min Cai (Fujian Cuisine) è appare in parechje tavulini di l'invitati statali impurtanti. Cume: u presidente americanu Reagan è a regina Elisabetta. Hè cunnisciutu per l'odore fragrante è appetizing.
Ci sò parechje storie nantu à l'urìgine di u platu. Frà elli, una storia cumuna hè: In a dinastia Qing (1876), un ufficiale in a casa bancaria di Fuzhou hà tenutu un banchettu in casa per trattà zhou Lian chì avia più putere chè ellu. A so moglia coci un platu chjamatu "Fu Shou Quan". Zhou Lian hà apprezzatu dopu à a tastatura, dopu hà dumandatu à u cooker Zheng Chunfa per amparà, cusì Zheng Chunfa hà studiatu è migliuratu. Quandu Zheng Chunfa lasciò "Zhou Lian Fu" è hà apertu una casa publica, stu piattu era a rapprisentazione. Perchè a pronuncia di "Fu Shou Quan" era simile à u "Fo Tiao Qiang" in Fuzhou. Allora "Fo Tiao Qiang" era cunnisciutu da u mondu.

2. Selezziunate frutti di mare d'alta qualità, è priservà u gustu originale di l'ingredienti, riccu in proteini è collagene.
L'abalone hè pulpa è tenera, u pepino di mare hè fermu è Q, i molluschi sò forti è croccanti, i scalops secchi sò teneri è estremamente freschi, è a carne di lumaca hè fresca è liscia.

3. A zuppa hè bollita per decine d'ore, chì hè dolce, ma micca grassa è hà un aroma chì hè infinitu.

4. Ùn cuntene micca altru pruduttu di carne chè frutti di mare. Pocu grassu è pocu calori.

5. Senza conservatori è senza sapori

6. avè un pastu sano è diliziosu in passi semprici: Per u megliu risultatu, sconge u pruduttu prima di riscaldamentu. Eliminate u pacchettu esternu è a film nantu à a superficia di a canna. Calienta u vasu bè cù l'acqua fogera per 4-6 minuti o cù u fornu à microondas per 3-5 minuti, o finu à caldu, dopu serve. Attenti à u cuntinuu caldu.