CARNE D'ABALONE BOLLITA SURGELATA rimuovere u gusciu è e viscere, rimuovere e linee nere
Funziunalità
1. Eliminate a cunchiglia è e viscere, dopu à l'ebullizione à alta temperatura, mantene u forte sapore umami di mare è una struttura suchjosa.
2. Riccu in proteine, pocu grassu, nutrizione equilibrata.
3. L'abalone cuntene 18 tipi d'aminoacidi, chì sò cumpleti è ricchi di cuntenutu.
4. Adattu per tutti i tipi di metudi di cucina, gustu eccellente.
Infurmazioni basiche
Carne d'abalone bollita congelata, rimuovere a conchiglia è e viscere hè l'abalone vivu hè statu lavatu, sbollentatu à alta temperatura, rimuovere a conchiglia, e viscere è e linee nere, congelatu à bassa temperatura è bluccatu in nutrienti.
L'abalone cuntene proteine abbundanti, l'abalone anu proprietà tonificanti, chì abbelliscenu a carnagione, regulanu a pressione sanguigna, nutriscono u fegatu, miglioranu a vista, arricchiscono u yin è eliminanu u calore. In particulare, e so proprietà arricchiscono u yin è miglioranu a vista sò estremamente putenti, rendendule adatte per e persone cun condizioni cum'è una visione scarsa.
L'abalone congelatu "Captain Jiang" vene da a basa di ripruduzzione di 300 hm² di Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, chì hè a più grande basa di ripruduzzione di abalone è cucumari di mare in Cina. Tuttu u prucessu di ripruduzzione hè guidatu da un sistema di gestione di a qualità scientificu è efficace per ottene una gestione scientifica. A nostra sucietà pruibisce l'usu di droghe durante a ripruduzzione è evita l'inquinamentu artificiale per assicurà una alta qualità è a sicurezza sanitaria di a materia prima.
Ricetta cunsigliata
Abalone in salsa
Dopu chì l'abalone hè scongelatu, tracciate una croce cù un cultellu, aghjunghjite acqua bollente è fate coce per 30 secondi, poi mette in l'acqua ghiacciata. Mischiate a salsa di soia, a salsa d'ostriche, u sale, u zuccheru, u vinu di cucina, l'oliu di chili, i semi di sesamu cotti, u zenzeru, u coriandru è cusì via. Hè megliu mette l'abalone in a salsa preparata è lasciallu in ammollo per più di una mezz'ora.
Porridge di gamberi è abalone
Scongelà a carne di l'abalone, sbuchjà i gamberi, lavare u risu è asciugallu. Fate bollire u risu, aspettate chì u risu sia teneru è fate coce per circa 30 minuti, aghjunghjite l'abalone è i gamberi, è fate coce per altri 30 minuti, aghjunghjite un pocu di sale à gustu è servite.
