Abalone frescu Braise abalone in scatola
Features
- Ingredienti principali: Abalone frescu (L'abalone hè urigginatu da a basa di l'agricoltura di zatteri di plastica ecologica di a cumpagnia di 300 ettari, chì hè agricula ecologicamente, biologica è sana.)
- Gustu:L'altu stock hè simmered per un culore rossu brillanti, frescu è grossu.
- Adatta per:Adatta à tutte l'età (eccettu per quelli chì sò allergii à i frutti di mare)
- Allergeni principali:Molluschi (Abalone)
- Ingrediente nutrizionale:Abalone hè un ingredientu tradiziunale è preziosu cinese. A so carne hè tenera è ricca di sapori. Hè classificatu cum'è unu di i "Ottu Tesori di u Mari" è hè cunnisciutu cum'è a "Crown of Seafood". Hè un frutti di mare estremamente preziosu è hè statu rinumatu in u mercatu internaziunale. Micca solu chì, abalone hè ancu riccu in nutrimentu è hà un grande valore medicinali. I studii anu truvatu chì l'abalone hè riccu in proteini, da u 30% à u 50% di u quali hè collagenu, assai più cà altri pesci è molluschi. Hè ancu riccu in proteini, aminoacidi è calciu (Ca), chì hè impurtante per regulà l'equilibriu acidu-base di u corpu è mantene l'excitazione neuromuscular. Hè ancu riccu in ferru (Fe), zincu (Zn), seleniu (Se), magnesiu (Mg) è altri elementi minerali.
Ricetta cunsigliata
Costine di Porcu Brasate cù Abalone
Mettite i costelli di porcu in acqua fogera cù u ginger di cipolla è u vinu di coccia. Stir-fry the ribs in oliu, aghjunghje salsa di soia è salsa di ostriche, stir-fry è aghjunghje l'acqua di coccia per 30 minuti. Pour una buttiglia dibrAised abalone can in a pignatta è cuntinuà a coccia per dui minuti.
Abalone braisé à l'ail
Disegna a croce nantu à usurface di carne di abalone, preparanu l'agliu macinatu, è tagliate a cipolla verde in sezioni. Stir-fry l'agliu piccatu in a pignatta, aghjunghje l'abalone in conserve è fritte per un minutu, infine, aghjunghje cipolle verdi è finisci.