Pesce secco di chiodi di garofano
Features
- Ingredienti principali:U pesciu lucale hè un pruduttu di Indicazione Geografica di a Baia di Dinghai. Hè un pruduttu sanu di qualità, cù acque pulite, carne piena è fresca, tenera è grassa, tradiziunale secca, gustu tradiziunale, frescu ma micca pisci, senza osse è senza spine, abbastanza siccità.
- Gustu:A carne hè corsu, tenera è grassa.
- Adatta per:Adatta à tutte l'età (eccettu per quelli chì sò allergii à i frutti di mare), in particulare per e persone cù sintomi cum'è emaciazione, immunità bassa, anemia per perdita di memoria è edema.
- Ingrediente nutrizionale:
Riccu in proteini è hà a capacità di mantene l'equilibriu di potasio è sodiu. Elimina l'edema. Aumenta u sistema immune. Regula a pressione sanguigna, tampona l'anemia è facilita a crescita è u sviluppu.
Riccu in colesterolu, mantene a stabilità cellulare è aumenta a flessibilità di i muri di i vini sanguini.
Riccu in magnesiu, migliurà a vitalità di i sperma è aumenta a fertilità masculina. Aiuta à regulà l'attività di u cori umanu, abbassendu a pressione sanguigna è prevene a malatia di u cori. Regula l'attività di i nervi è i musculi è aumenta a resistenza.
Riccu in calciu, chì hè a materia prima basica per u sviluppu di l'osse è direttamente affetta l'altitudine, regula l'attività di l'enzimi è hè implicatu in l'attività di i nervi è di i musculi è a liberazione di neurotransmitters.
Riccu in potasio, chì aiuta à mantene a salute di i nervi è un battitu regulare di u core, prevene l'ictus è aiuta à a cuntrazione musculare normale. Hà un effettu di pressione di sangue.
Riccu in fosforu, chì forma l'osse è i denti, prumove a crescita è a riparazione di i tessuti è l'organi di u corpu, furnisce energia è vitalità, è participa à a regulazione di l'equilibriu acidu-base.
Riccu in sodiu, regula a pressione osmotica è mantene l'equilibriu acidu-base. Mantene a pressione di sangue normale. Aumenta l'eccitabilità neuromuscular.
Ricetta cunsigliata
Pesce frittu piccante di chiodi di garofano
Lavate è tagliuzzate u pepite rossu rossu è u ginger. Scaldate a padedda, aghjunghje un pocu d'oliu. Quandu l'oliu hè caldu, aghjunghje u pepite seccu è i pepite di Sichuan, suffocendu l'aroma. Mettite i peperoncini rossi sminuzzati è i fagioli secchi in un wok è frigge per uni pochi di volte. Pone u pesciu drenatu è fritte per circa 3 minuti. Aghjunghje u zuccheru è a cipolla di primavera, stir evenly from the pan.